Jean-Léon Kretz vous reçoit dans sa boulangerie à Colmar tous les jours pour vous proposer du pain frais et de nombreux produits qu’il prépare sur place.
Passionné, il a beaucoup voyagé pour s’imprégner d’autre cultures et d’autres méthodes de fabrication. Curieux de nature, il aime évoluer en proposant une boulangerie différente et innovante mais toujours artisanale.
Vous y trouverez pains traditionnels, pains spéciaux, brioches, petits fours mais également des pâtisseries gourmandes préparées dans sa patisserie à Colmar.
N’utilisant que des produits de la région pour la confection de ses pains mais également de ses sandwichs (les charcuteries proviennent de bouchers locaux), il vous garantit des articles frais et de qualité, aux saveurs authentiques.
Sa femme Véronique s’occupe de la vente en boutique et vous conseille.
Il est également le spécialiste des pizzas à emporter à Colmar. Chaque mardi soir retrouvez une sélection variée de pizzas maison.
